あくがれ蒸留所 WEB酒蔵見学
こんにちは、あくがれ蒸留所です。
あくがれ蒸留所ではWEB酒蔵見学をはじめます。
WEB酒蔵見学とは？
そもそもWEB酒蔵見学ってなんだ？と思われる方もいらっしゃるでしょう。
WEB酒蔵見学とは、[su_highlight background=”#f1a825″]ご自宅にいながら、あくがれ蒸留所の酒蔵見学に参加できる取り組み[/su_highlight]です。
杜氏山本が普段行っている酒蔵見学の流れで、酒蔵見学にお越しいただいたお客様に接するよう、Youtubeにて焼酎を造る工程に沿って、蔵の内部を紹介しています。
酒蔵見学の前半は、「払出し」「製麴（せいきく）」「1次仕込み」の解説。
後半は、「2次仕込み」「蒸留」「熟成」の解説を行います。
①あくがれ蒸留所の酒蔵見学（前半）
内容：「払出し」「製麴（せいきく）」「1次仕込み」
目次
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0:00 ご挨拶
0:45 払出し～製麴（せいきく）作業
2:54 製麴（せいきく）作業
6:07 1次仕込み作業
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②あくがれ蒸留所の酒蔵見学（後半）
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