蔵の安全と繁栄を祈願～あくがれ蒸留所・初火入れ～

本日、新生あくがれ蒸留所となって初の仕込みを開始しました！

杜氏・山本豊文が指揮して醸す最初の仕込みとなります！

地道な手仕事が多く、大変な作業もありますが、

皆様のうまい！という笑顔を思い浮かべ、品質の高い焼酎を造りたいと思います！

良い焼酎が、平穏無事に造れますように、そして関わる方全ての幸となりますよう

地元神社の神主様に祈願の儀式を滞りなく行って頂きました。