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発酵の力!

蔵人ブログ : 2019年10月24日

目に見て分かる発酵の力を

本日はお届けします!

写真では分かりにくいかもしれませんが

フツフツと泡が立ち、ゆっくり動いています!

外から温めたり、中で混ぜたりしてません!

改めて酵母などの小さな生き物が生きてるんだなーと感じます^ ^

このまま美味しい焼酎になるよう願いながらこれからも製造頑張ります!

製造部やまもとでした

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