蔵人ブログ

蔵人ブログ : 2015/5/12

製造二日目です(#^^#)

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手入れをしています!!

昨日、蒸した米に麹菌を植え付けた麹米を、麹がよりよく育つように

杜氏が愛情込めて手入れしてま~す♪♪♪

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